En mode tata !

Me voilà pendant quelques jours en mode tata chez ma belle soeur. Comme tous les enfants de leurs âges, mes neveux sont particulièrement gourmands, surtout quand il s'agit de chocolat!!! Alors des cookies aux pépites de chocolat qui sortent tout chauds du four et une maison qui sent bon le chocolat au retour de l'école, rien de mieux pour se donner un peu de courage avant les devoirs!! J'ai trouvé sur le net une recette super simple, rapide et délicieuse que vous trouverez ci dessous :

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes

Ingrédients (pour 5 personnes) : - 3 cuillères à soupe de sucre en poudre
- 125 g de beurre
- 3 cuillères à soupe de sucre roux
- 1 oeuf
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- 125 g de pépites de chocolat noir (si vous n'avez pas de pépites, faites-les vous même en coupant de fins copeaux de chocolat)
- 1 sachet de levure chimique
- 150 g de farine

Préparation de la recette :


Faites fondre le beurre. Hors du feu, ajoutez-y les différents sucres et le sucre vanillé.


Battez l'oeuf avec un fouet. Incorporez l'oeuf battu et ajoutez petit à petit la farine, la levure et le sel. Continuez de mélanger en versant les pépites de chocolat.

Placez, sur une plaque, une feuille de papier sulfurisé, et disposez-y des petits tas de la pâte tous les 10 cm.

Faites cuire au four pendant 10 min, pas plus, à 180°C (thermostat 6).

Bon appétit !

http://www.marmiton.org/recettes/recette_les-cookies-au-chocolat-d-emilie_66296.aspx

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cookie chocolat

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