Scones aux raisins
Par | Le 14/10/2015 | Commentaires (0) | Cuisine
English breakfast/English tea!
Ingrédients:
500gr de farine
2 cuillères à soupe de sucre
100gr de beurre pomade
30cl de lait
2 pincées de sel
2 cuillères à soupe de levure
Raisins secs
Recette:
Préchauffer le four à 180°C
Mélanger la farine et la levure
Ajouter le sucre et le sel
Ajouter le beurre
Incorporer les raisins, puis verser le lait.
Former des boules de 3 cm d'épaisseur et de 5cm de diamètre.
Espacer d'un cm sur la plaque
Enfourner pendant 15 à 20 min (les scones ne dorent pas)
Bon appétit!
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